Оладьи со сливой и грецкими орехами
Сладкие и вкусные оладушки со сливой и орехами на завтрак или десерт.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Кефир 300 г
- Яйца куриные 1 шт
- Сахар 100 г
- Масло растительное 100 г
- Слива 4 шт
- Орех грецкий 4 ст.л.
- Мука пшеничная 125 г
- Сода 1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Кефир берем жирный и холодный.
Шаг 2 из 9
Добавляем яйцо куриное и масло растительное.
Шаг 3 из 9
Подсыпаем саха и перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Вводим муку и соду. Снова перемешиваем тесто.
Шаг 5 из 9
Полученное тесто должно получится как густая сметана.
Шаг 6 из 9
Сливу нарезаем кубиками.
Шаг 7 из 9
Измельчаем грецкие орехи и кладем сливу с орехами в тесто.
Шаг 8 из 9
Нагреваем на сковородке масло и обжариваем оладьи на среднем огне по 2- минуты с каждой стороны.
Готово!
Готовые оладушки можно подать с сиропом или сахарной пудрой, вареньем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!