Яблочно-творожные оладьи
Домашние, вкусные, ароматные.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яблоко 2 шт
- Творог 300 гр
- Изюм 50 гр
- Растительное масло 50 мл
- Гашеная пищевая сода 0,5 ч. ложки
- Кефир 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Сахарный песок 3/4 стакана
- Ванилин или другая отдушка(можно взять цедру лимона) по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
В миску для замеса теста поместите творог, кефир, 4 ст. ложки сахара.
Шаг 2 из 4
Добавьте просеянную муку, погашенную пищевую соду, отдушку или ванилин. Замесите быстро однородное тесто. Это можно сделать просто вилкой.
Шаг 3 из 4
Добавьте промытый, распаренный изюм. Яблоко натрите на крупной терке. Добавьте в тесто.
Готово!
На сковороду влейте растительное масло. Разогрейте его. Из полученного теста, столовой ложкой, выкладывайте порциями тесто на сковороду, формируя одинаковые овальные лепешки. Обжарьте с двух сторон до готовности.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!