Оладьи с вареной сгущенкой и сладким яблоком
Вкусный и быстрый завтрак для любимого.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яблоко 160 гр.
- Яйцо куриное 1 шт
- Кефир 120 гр.
- Мука 50 гр.
- Сгущенка вареная 100 гр.
- Сахарная пудра щепотка
- Сахар щепотка
- Сливочное масло 5 гр.
- Масло растительное 20 мл.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготавливаем ингредиенты согласно рецептуре.
Шаг 2 из 7
Для начала нам понадобиться очистить яблоко от кожи и семян.
Шаг 3 из 7
Натереть яблоко на мелкую терку и слить сок. Кто не хочет долго возиться с приготовлением яблочного соуса может просто выпить сок, а я приготовила соус.
Шаг 4 из 7
Для приготовления соуса или можно по простому подливки для десерта нам понадобиться шкурка с яблока и сок который остался, далее на медленном огне при периодическом помешивании готовим соус с добавлением щепотки сахара и в конце уваривания добавляем сливочное масло. По времени это занимает 10 минут.
Шаг 5 из 7
Приступаем непосредственно к приготовлению теста для десерта. Яблоко натертое смешиваем с яйцом, мукой, кефиром и вареной сгущенкой. Хорошо взбиваем венчиком.
Шаг 6 из 7
На растительном масле обжариваем с обеих сторон оладьи.
Готово!
При подаче десерта поливаем его яблочным соусом и посыпаем сахарной пудрой. Приятного завтрака.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
alfia, Спасибо))))