Гренки с помидорами и зеленью
Если вы хотите приготовить на скорую руку завтрак, или перекус, советую вам заранее приготовить маринованный лук, он пригодится и для салатов, и для бутербродов. Бутерброды с сельдью, традиционно считающиеся так называемым легким «перекусом», вполне могут стать частью праздничного стола. Особенно нам нравятся бутерброды с сельдью с острой намазкой, рецепт которой выставляю.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Багет 0,5 шт.
- Лук маринованный 3 ст. лож.
- Помидор 2 шт.
- Лук зеленый 3 стебля
- Сельдь соленая 1 шт.
- Майонез по желанию
- Укроп 1 веточка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Багет нарезаем на кусочки.
Шаг 2 из 9
По сковороде гриль слегка пройдёмся кисточкой с растительным маслом, разогреем её и поджарим гренки с двух сторон на небольшом огне.
Шаг 3 из 9
Маринованный лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 9
Помидоры нарезаем кружочками
Шаг 5 из 9
Зелёный лук нарезаем колечками.
Шаг 6 из 9
Ломтики багета смазываем сеточкой из майонеза.
Шаг 7 из 9
На майонез выкладываем ломтик помидора.
Шаг 8 из 9
Сельдь мелко рубим. Зелёный лук, укроп, рубленую сельдь и ложку майонеза перемешиваем.
Готово!
На помидор выкладываем сельдь и украшаем веточкой укропа.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!