Кростини с карамелизованным яблоком и пикантным спредом
Очень вкусные кростини с карамелизованным яблоком и спредом из феты и грецких орехов могут стать отличным завтраком или перекусом для всей семьи. Свежие, сочные и очень сытные!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Хлеб деревенский
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Хлеб деревенский 200 гр
- Сыр фета 50 гр
- Сливки 30 мл
- Яблоко 1 шт
- Орехи грецкие 30 гр
- Сахар 1 ч.л
- Сливочное масло 10 гр
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Хлеб для кростини лучше брать черный.
Шаг 2 из 7
Сыр фету и сливки смешиваем и хорошо разминаем до однородности.
Шаг 3 из 7
Грецкие орехи хорошо растираем в ступке и добавляем к фете со сливками. Еще раз хорошо вымешиваем. На этом этапе при желании можно добавить немного чеснока. Я в этот раз не добавляла.
Шаг 4 из 7
Яблоки нарезаем тонкими пластинами. В сотейнике разогреваем сливочное масло, добавляем сахар и даем сахару растаять, выкладываем яблоки в карамель и обжариваем с двух сторон до мягкости 2-3 минуты.
Шаг 5 из 7
Хлеб нарезаем порционно и обжариваем в тостере.
Шаг 6 из 7
Каждый кусочек хлеба смазываем спредом.
Готово!
Выкладываем сверху кусочек карамелизированного яблока и наслаждаемся чудесным завтраком. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!