Гренки с помидорами, чесноком и сыром

Ellisa

23-11-2015, 18:56

5.00

1 голос

Это чудесная закуска, вкусная, остренькая...хрустящая гренка, обжаренная на смеси двух масел, натертая чесночком, а сверху сочный ароматный помидор, да все это посыпано сыром и укропом.

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Батон
Тип блюда:Горячее блюдо

Ингредиенты

Батон 200 г
Масло растительное для обжарк
Сливочное масло для обжарк
Чеснок 2 зубка
Помидор 1 шт.
Сыр твердый 50 г
Укроп по вкусу

Приготовление~до 10 минут

Шаг 1 из 5

Батон нарезаем на кусочки и обжариваем их с двух сторон на смеси растительного и сливочного масел, пропорции и кол-во регулируйте по вашему вкусу

Шаг 2 из 5

Обжаренные кусочки натираем с одной стороны чесноком, а второй зубок чеснока мелко измельчаем. Помидор нарезаем тонкими кружочками и кладем на гренки.

Шаг 3 из 5

Сверху посыпаем измельченным чесноком

Шаг 4 из 5

и натертым на мелкой терке сыром,

Готово!

и измельченным укропом.
Приятного аппетита!