Брускетта с оливками и лососем с базиликом
В итальянской кухне существует много вариантов начинки на брускетты, мне очень нравятся такие бутерброды. Сегодня я приготовила брускетту с оливками и лососем с базиликом.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Хлеб белый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Хлеб белый 75 гр.
- Лосось слабосоленый 40 гр.
- Помидор 70 гр.
- Масло оливковое 20 мл.
- Базилик 3 гр.
- Оливки зеленые 20 гр.
- Сыр пармезан 10 гр.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Для начала подсушить хлеб.
Шаг 2 из 6
Далее с помидора вынуть косточки и нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
Далее нарезать оливки.
Шаг 4 из 6
Нарезать филе лосося мелким кубиком.
Шаг 5 из 6
Добавить нарезанный базилик в начинку. Заправить все ингредиенты оливковым маслом.
Готово!
Выложить начинку на гренки и посыпать пармезаном. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!