Гренки с яйцом, огурцом и копченым окорочком
Гренки с яйцом, огурцом и копченым окорочком - очень вкусная и сытная закуска. Если на завтрак нет времени, такой вариант блюда подойдет в самый раз. Яйца отварите заранее.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Батон
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Батон 0,5 шт
- Масло растительное 20 мл
- Сахар 1 шт
- Грудка куриная копченая 200 г
- Огурец 1 шт
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Петрушка 3 веточки
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Сначала поджарим гренки. Наливаем в сковороду немного растительного масла и поджариваем ломтики батона с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Затем на ломтики батона выкладываем кусочки копченого мяса курицы. Это могут быть как окорочка, грудка или копченая тушка курицы, не важно. У меня мясо с копченых окорочков.
Шаг 3 из 5
Затем сверху кладем ломтики огурца.
Шаг 4 из 5
Сваренное вкрутую яйцо нарезаем кружочками. Кладем нарезанный кружочек на огурец.
Готово!
Украшаем по желанию (лучше зеленью) и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!