Гренки со шпинатом, соленой семгой и помидором
Гренки со шпинатом, соленой семгой и помидором . Так уже сложилось что на завтрак я часто готовлю вот такие гренки или брускетты с разной начинкой. Как говориться " хлеб маслом не испортишь" так и здесь. Экспериментируйте со вкусами.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб ржаной
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Хлеб ржаной 4 кус.
- Помидор половина
- Семга соленая 70 гр.
- Кинза пучок
- Базилик листья
- Шпинат пучок
- Лайм долька
- Сыр пармезан по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Слабосоленую семгу нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Добавить нарезанную кинзу и базилик.
Шаг 3 из 8
Добавить нарезанные шпинатные листья.
Шаг 4 из 8
Гренки подсушить. Смазать оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Выложить помидор.
Шаг 6 из 8
Начинку перемешать. Заправить соком с дольки лайма и оливковым маслом. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Выложить начинку на помидор.
Готово!
Посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!