Закрытый овощной бутерброд с сыром

0 голосов
Закрытый овощной бутерброд с сыром. Набор овощей может быть разный - у меня помидор с зеленью и кукурузой. Можно запечь в духовке или на сковороде под крышкой. Если готовите на завтрак, можно подать с яйцом.
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Мелким кубиком нарезать помидоры - сливки. Нарезать петрушку, добавить кукурузу.
Шаг 2 из 7
Твердый сыр нарезать мелким кубиком - еще мельче, чем помидоры. Добавить мягкое масло, соль, перец, щепотку сахара для помидора. Все аккуратно перемешать.
Шаг 3 из 7
Разложить на ломтики хлеба.
Шаг 4 из 7
Ломтики сыра.
Шаг 5 из 7
Накрыть вторым ломтиком хлеба и обжарить на сливочном масле с двух сторон.
Шаг 6 из 7
Можно просто подать бутерброды.
Готово!
Или пожарить яйца.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!