Оладьи с творогом кукурузой и бананом
Оладьи с творогом, кукурузой и бананом под ягодным соусом. Идею такого десерта я взяла из передачи - Все буде добре. Там готовили оладьи с кукурузой. Я добавила творог, банан - вышло очень вкусно.
Ингредиенты
- Творог 2 ст.лож.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Сахар 2 ст.лож.
- Банан 0,5 шт.
- Кукуруза 0,5 стакан
- Листья мяты 7-8 шт.
- Соус по вкусу
- Малина 1 стакан.
- Персики 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Готовим сначала ягодный соус. Высыпать сахар, малину, сливочное масло.
Шаг 2 из 7
Нарезать мелко персик. Готовить до полного растворения сахара.
Шаг 3 из 7
Теперь оладьи. Смешать творог, банан, яйцо, сыр мягкий - у меня янтарь. Растереть вилкой или миксером.
Шаг 4 из 7
Добавить кукурузу, мелко нарезать листья мяты, муку, сахар.
Шаг 5 из 7
Все перемешать.
Шаг 6 из 7
На горячую сковороду выложить тесто ст.ложкой и жарить с двух сторон.
Готово!
Оладьи полить ягодным соусом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!