Яичница с фасолью и тостами с творогом

lorik26

6-11-2019, 14:04

5.00

1 голос

Яичница с фасолью и тостами с творогом. Этот рецепт - идея для сытного, полезного и легкого завтрака от Джейми Оливера. Сыр рикотта я заменила на творог. Острый соус берите по вкусу.

Вам понадобится:20 мин.
География блюда:Английская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 шт.
Фасоль белая консервированная 1 банка
Помидор 2 шт.
Фенхель 0,5 чай.ло
Соус острый 1 чай.лож.
Масло оливковое по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Хлеб 2 ломтика
Творог 3 ст.лож.

Приготовление~20 мин.

Шаг 1 из 7

Подготовьте нужные ингредиенты. нарежьте ломтиками хлеб или булочку - у меня хлеб с кабачком, приготовленный на соде по этому рецепту - https://vpuzo.com/recepty-sladostey/deserty/vypechka/62458-veganskiy-hleb-s-kabachkom.html
Сварите заранее фасоль или берите готовый консервированный.

Шаг 2 из 7

Творог смешайте с острым соусом и оливковым маслом. Тщательно перемешайте и смажьте им ломтики хлеба.

Шаг 3 из 7

Сначала на сухой сковороде подогрейте до характерного аромата семена фенхеля.

Шаг 4 из 7

дальше влейте оливковое масло и подогрейте ломтики помидора с фасолью, посыпьте укропом.

Шаг 5 из 7

переложите фасоль и помидор на блюдо с хлебом и жарьте яйца, посолите и поперчите.

Шаг 6 из 7

Вкуснейший завтрак готов.

Готово!

Приятного аппетита!