Вафли с вареной сгущенкой
Предлагаю рецепт вкусных хрустящих вафлей, так любимых нами с детства.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Белки взбить венчиком до пены. Добавить сахар, еще раз взбить.
Добавить желтки и ванилин, хорошо растереть.
Добавить желтки и ванилин, хорошо растереть.
Шаг 2 из 6
Погасить соду лимонным соком или уксусом.
Шаг 3 из 6
Масло растопить и влить в тесто.
Шаг 4 из 6
В последнюю очередь всыпать порциями муку. Тесто получается густое.
Шаг 5 из 6
Выпекать вафли в вафельнице. Горячими свернуть в трубочку. Наполнить кондитерским шприцем вареной сгущенкой (или другим кремом по вкусу).
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!