Чай с имбирём
Недавно прочла замечательную книгу о чае. В ней всё, сорта чая, как заваривать, как пить, советы как приготовить лечебные чаи. Чай который я предлагаю помогает одолеть простуду, а также поднимает иммунитет.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Вода 2 л
- Лимон 2 шт.
- Сахар 5 ст. л.
- Имбирь (корень) 70 г
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этого чая нам понадобится вода, корень имбиря, лимоны, крупно листовой чай, 5 горошин душистого перца, и мёд, к сожалению готовила с сахаром. Мёд категорически нельзя, из-за аллергии.
Шаг 2 из 8
С лимона снимаем цедру, стараясь на задеть белую часть под цедрой, она горчит.
Шаг 3 из 8
Имбирь чистим и натираем на тёрке.
Шаг 4 из 8
В чайники засыпаем крупно листовой чай, цедру и сахар. Настаиваем 10 минут.
Шаг 5 из 8
Заливаем 0,5 литра кипятка.Закрываем крышкой, укутываем полотенцем. Настаиваем 10 минут.
Шаг 6 из 8
Из лимонов выжимаем сок.
Шаг 7 из 8
Через 10 минут, доливаем в заваренный чай лимонный сок.Разливаем заварку по чашкам, доливаем кипятком и пьём, чтобы согреться, или когда болит горло, когда вы простужены. Чай вкусный ароматный, он также поднимает иммунитет!
Готово!
Пейте и не болейте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!