Запеченные сырники с малиновым соусом
Запеченные сырники с малиновым соусом. Сырники я буду готовить без муки - с овсяными хлопьями. Тесто жидковатое и поэтому лучше их выпекать в формочках, а соус из свежей малины со сметаной - это будет очень вкусно.
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Сахар 2 ст.лож.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Хлопья овсяные 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Малина 1 стакан.
- Сахар по вкусу
- Сметана 1 ст.лож.
- Орехи по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Творог, сахар и яйцо перебить в блендере до однородной массы.
Шаг 2 из 6
Добавить 2 ст.лож. хлопьев и ложку крахмала - перебить.
Шаг 3 из 6
Формочки смазать маслом и разложить творожное тесто. Выпекать при температуре 180 гр. минут 20-25.
Шаг 4 из 6
До золотистого цвета. Когда формочки чуть остынут, можно аккуратно сырники вынуть.
Шаг 5 из 6
Малину перебить с сахаром по вкусу со сметаной до однородной массы. Малина у меня замороженная.
Готово!
Сырники полить малиновым соусом и посыпать перебитыми орехами или посыпать шоколадом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!