Сырники под мятным соусом
Сырники под мятным соусом. Сами сырники я готовила с добавлением одного яичного желтка. Соус к сырникам из сметаны с медом и листьями мяты. Приготовьте - это очень вкусно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар 2 ст.лож.
- Мука 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Листья мяты 15 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Мед натуральный 1 ст.лож.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Творог, сахар, щепотка соли, желток и мука - все перемешать до однородной массы.
Шаг 2 из 7
На стол высыпать муку - эта мука в ингредиентах не указана. Столовой ложкой выложить на муку творожную массу.
Шаг 3 из 7
Посыпать сверху мукой и формуем сырники, помогая лопаткой или ножом.
Шаг 4 из 7
Жарим сырники до готовности.
Шаг 5 из 7
Для соуса смешать, мелко нарезанные листья мяты с медом и сметаной.
Шаг 6 из 7
перемешать.
Готово!
Сырники полить соусом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!