Пряный кофе с молоком
Очень вкусный и ароматный кофе – отличный напиток для начала дня!
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Кофе натуральный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Кофе молотый 1 ч. л.
- Вода холодная 100 мл
- Молоко горячее 50 мл
- Кардамон 1 коробочка
- Корица молотая 0,25 шт.
- Мускатный орех молотый 1 щеп.
- Сахар по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 3
Ищем в своем владении нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 3
В турку кладем 1 ч.л. кофе, 1 коробочку кардамона, предварительно расплющенную, корицу и мускатный орех, перемешиваем. По вкусу кладем сахар.
Заливаем холодной водой и ставим на очень медленный огонь. Не отвлекаясь, ждем когда поднимется пена и снимаем с огня на мгновение. Снова ставим на огонь и еще два раза ждем, когда пенка подымется. Снимаем с огня.
Заливаем холодной водой и ставим на очень медленный огонь. Не отвлекаясь, ждем когда поднимется пена и снимаем с огня на мгновение. Снова ставим на огонь и еще два раза ждем, когда пенка подымется. Снимаем с огня.
Готово!
Аккуратно выливаем кофе в чашку вместе с гущей. Доливаем горячим молоком, кладем сахар по вкусу.
И наслаждаемся! Ну очень вкусным ароматным кофе!
И наслаждаемся! Ну очень вкусным ароматным кофе!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!