Кофе с перцем, анисом и ванилином
Если вы любите утром выпить чашечку кофе, приготовьте этот. Он создан для жаждущих новых ощущений. Этот необыкновенный напиток — кофе с перцем, анисом и ванилью. Эти специи еще в древности использовалась как антимикробное и антиоксидантное средство. А в соединении с живительным напитком его полезные свойства приумножаются.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Кофе натуральный
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Кофе натуральный 1 ст. л.
- Вода 200 мл
- Анис 1 лепест.
- Корица 0,4 ч. л.
- Сахар ванильный 0,5 ч. л.
- Перец душистый 3 шт.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления напитка нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Лепесток аниса и душистый перец нужно перемолоть в мельничке.
Шаг 3 из 7
В турку насыпаем анис, душистый перец и корицу и прогреваем их 30 секунд.
Шаг 4 из 7
Наливаем холодную воду, перемешиваем и ожидаем. Когда поднимется пенка быстро снимаем с огня не давая закипеть.. Ожидаем несколько секунд и опять ставим на огонь, не давая закипеть всыпаем ванильный сахар и повторяем третий раз. Настаиваем 2-3 минуты.
Шаг 5 из 7
Затем кофе процеживаем через густое сито.
Шаг 6 из 7
Разливаем кофе по чашкам и наслаждаемся удивительным восточным ароматом!
Готово!
Пейте и наслаждайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!