Кофе по - арабски
Арабский кофе надо пить медленно и буквально наперстками, это самый крепкий и ароматный кофе.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Арабская
- Основной ингредиент:Кофе натуральный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Кофе в зернах 1.5 ст. л.
- Морская соль щеп.
- Смесь молотых перцев щеп.
- Вода очищенная 150 мл
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Зерна хорошо перемолоть - у меня вышло 3 ч. л. молотого кофе.
Шаг 2 из 5
Все ингридиенты смешать в турке и залить водой, перемешать ложкой и поставить на огонь.
Шаг 3 из 5
Кофе ни в коем случае не должно закипеть!!!Как только начнет поддыматься шапка кофейная кофе нужно снять.
Шаг 4 из 5
Еще раз поставить на огонь, когда снова начнет подниматься шапочка снять кофе с плиты, дать постоять 2- 3 минуты.
Готово!
Приятного ...
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!