Сырники ванильные с курагой
Сладкие ванильные сырники с курагой – идеальный завтрак для семьи. Если вам надоела по утрам привычная каша, попробуйте сырники – они и вкусны, и полезны. Вместо кураги можно добавить изюм или чернослив.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Курага 80 гр.
- Сахар по вкусу
- Крахмал кукурузный 2 ст.л.
- Масло растительное 1 ч.л.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Берем творог, добавляем к нему яйцо.
Шаг 2 из 6
Добавляем сахар (я готовлю диетический вариант сырников, не добавляя сахар. Вместо него можно подавать сырники с медом), ванилин и крахмал (можно муку). А также порезанную мелко курагу.
Шаг 3 из 6
Все перемешиваем, масса должна быть достаточно густой.
Шаг 4 из 6
Сковороду смазываем растительным маслом. Творожную массу выкладываем столовой ложкой в виде сырников и жарим на минимальном огне, под крышкой, по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 5 из 6
Сырники получаются румяные и очень вкусные!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!