Блины на сыворотке
Вариант блинчиков на сыворотке. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Теплая сыворотка 1 стакан
- Белок яйца 60 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Растительное масло 1 ст.л.
- Мука 75 г
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
В сыворотку добавить сахар, соль, белок, немного взбить венчиком.
Шаг 2 из 5
Добавить муку, продолжая взбивать, чтобы не осталось комочков.
Шаг 3 из 5
Влить масло, хорошенько перемешать.
Шаг 4 из 5
Выпекать на горячей сковороде с двух сторон до румяности.
Готово!
Можно подавать со сладкой сметаной, вареньем или фруктовыми соусами. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо, Татьяна!