Блинчики с маскарпоне, малиной и белым шоколадом
Предлагаю Вашему вниманию вариант начинки блинчиков с нежным кремом из маскарпоне и малиновым вареньем. Угощайтесь! :)
Ингредиенты
- Тонкие блины Ф23 см 6 шт.
- Маскарпоне 300 г
- Лимонный сок 20 мл
- Сахарная пудра 40 г
- Малиновое варенье 50 г
- Для подачи: белый шоколад 50 г
- Сливки 30 г
- Малиновый сироп 3-4 ст.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Приготовить начинку. Смешать маскарпоне, сахарную пудру и лимонный сок.
Шаг 2 из 5
В центр каждого блинчика положить часть начинки,
Шаг 3 из 5
распределить по всей поверхности, полить вареньем, завернуть любым способом.
Шаг 4 из 5
Поломать шоколад на кусочки, выложить в кастрюльку, добавить сливки, нагревать, помешивая,на водяной бане до растворения шоколада.
Готово!
Блинчики украсить растопленным шоколадом и малиновым сиропом. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!