Блинчики с фрикадельками
Блинчики фаршированные фрикадельками с сыром и запеченные под томатно-сметанным соусом. Если у вас остались после обеда фрикадельки или котлеты, тогда можно из них приготовить новое блюдо. А если есть еще и готовые блинчики - это замечательно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Котлета
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Котлета 2 шт.
- Блин 4 шт.
- Сыр твердый по вкусу
- Сметана 0,5 стакан
- Соус барбекю 2 ст.лож.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Приготовить блины - 0,5 стакана молока + 0,5 стакана муки + столовая ложка масла + соль и сахар по вкусу + 1 яйцо. Все перемешать и пожарить блины. У меня блины со шпинатом.
Шаг 2 из 6
Разрезать фрикадельку на две части и выложить на блин.
Шаг 3 из 6
Теперь - сыр по вкусу. Завернуть блины в трубочку.
Шаг 4 из 6
Смешать сметану и томатный соус (у меня соус барбекю).
Шаг 5 из 6
Выложить фаршированные блины в форму и залить смесью из соуса и сметаны. Выпекать минут 20 при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!