Блины без яиц

uliay

27-05-2017, 23:16

0 голосов

Спешу к вам с рецептом блинов на молоке без яиц. Несколько вегетарианский рецепт получается, но на вкус очень даже вкусно. Блины получаются очень тонкие и вкусные.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Молоко
Тип блюда:Горячее блюдо

Ингредиенты

Молоко 250 мл
Сахар 2 ст л
Соль щепотка
Сода 1/3 ч л
Крахмал 3 ст л
Мука 100-150 г
Сливочное масло 40 г

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 4

Сливочное масло растопить и остудить.

Шаг 2 из 4

Добавить молоко, крахмал, соду и муку. Все хорошо перемешать.

Шаг 3 из 4

Тесто должно быть достаточно жидкое. Тогда блинчики будут получаться тоненькие.
Выпекаем их на сковороде с двух сторон.

Готово!

Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!