Яйца на беконе и овощах
Яйца на беконе и овощах. Это отличный, вкусный, сытный завтрак который даст вам заряд на целый день. Бекон можно использовать сырой, но будет вкуснее и с белее интересным ароматом, если взять бекон подкопченный.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бекон
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Бекон 2 полоски
- Лук красный 1/6 шт.
- Перец болгарский 1/4 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Оливки зеленые 5-6 шт.
- Сыр твердый 20-30 гр.
- Тимьян листья 1 чай.лож.
- Паприка по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Ломтики - полоски бекона жарить с двух сторон до румяности.
Шаг 2 из 6
бекон отодвинуть и жарить в течении минуты перышки лука и колечки болгарского перца.
Шаг 3 из 6
Соединить полоски бекона, на бекон кладем овощи и посыпать колечками оливок.
Шаг 4 из 6
Сверху вбить яйца, посолить и посыпать паприкой.
Шаг 5 из 6
Разложить по блюду ломтики сыра, посыпать листьями тимьяна, закрыть крышкой и довести до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!