Дырявые блинчики
У этой закуски начинка может быть любая, по вашему усмотрению, а вот блины радуют глаз своей формой.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Молоко 200мл
- Минеральная вода 100млл
- Яйца в тесто 2шт.
- Сахар 1чай. лож.
- Соль щепотка
- Ветчина 120г
- Сыр твёрдый 120г
- Кукуруза 1/2баночки
- Яйца 2шт.
- Майонез 100г
- Соль по вкусу
- Листья салата по количеству блинов
- Масло растительное 3 ст. лож.
- Мука для теста около 2 стак.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Из молока, минеральной воды, сахара, соли, растительного масла и яиц сделать блинное тесто.
Шаг 2 из 6
Перелить в бутылку.Если в пробочке нет отверстия, тогда в обычной пробке сделайте сами.
Шаг 3 из 6
Разогреть сковороду смазанную растительным маслом и выливать тесто через отверстие.Сначала круг, а затем клетки.
Шаг 4 из 6
Листья салата помойте и просушите.
Шаг 5 из 6
Приготовьте на салат ветчину,кукурузу, яйца и сыр.Добавьте майонез, соль и перец.
Готово!
На блинчик положите лист салата, на него салат и заверните кульком. Закуска готова.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
barska,
тори,
Исправила, мука около двух стаканов.
Татьяна,
Спасибо девочки, сама побаловалась первый раз!