Деревенский омлет
Сытно, вкусно и аппетитно.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйца куриные 4 шт.
- Сало с прослойкой(украинское) 50 г
- Соль и перец по вкусу
- Молоко 300 мл.
- Мука пшеничная высший сорт 1 ст.л.
- Зеленый лук 0,5 шт.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 9
Нарезаем кусочками сало
Шаг 2 из 9
На небольшом огне вытаплиаем сало
Шаг 3 из 9
Взбиваем венчиком яйца. солим и перчим.
Шаг 4 из 9
Добавляем молоко и муку, тщательно размешиваем
Шаг 5 из 9
К вытопленному салу, добавляем порезанный лук
Шаг 6 из 9
Выливаем омлетную смесь.
Шаг 7 из 9
Накрываем крышкой и готовим до готовности.
Шаг 8 из 9
Омлет готов.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!