Омлет с сухариками
Омлет с сухариками и домашней колбасой, хотя колбасу можно использовать по своему вкусу. Сухарики лучше приготовить в домашних условиях в духовке. Ингредиентов дано на одну порцию.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Колбаса домашняя 150 гр.
- Хлеб белый 1 ломтик
- Молоко 4 ст.лож.
- Сыр сливочный 30 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Итальянские травы 1 чай.лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Белый хлеб нарезать кубиком и отправить в духовку или подсушить на сухой сковороде. Кружочками нарезать колбасу.
Шаг 2 из 5
Разогреть на сковороде масло - любое и выложить сухарики с колбасой. жарить минуту - две. Перевернуть.
Шаг 3 из 5
А пока взобьем вилкой молоко, яйцо, сыр на терку, соль, перец, травы.
Шаг 4 из 5
Залить сухарики с колбасой, убавить огонь, накрыть крышкой и готовить минут пять - семь.
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!