Омлет с жареной овсянкой
Омлет с жареными овсяными хлопьями, замороженным горошком, морковью. Это отличный, полезный, сытный завтрак. Сливочное масло можно заменить на оливковое. Ингредиентов дано на одну порцию.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 3 ст лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Морковь 0,5 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Жарить на среднем огне овсяные хлопья до характерного запаха. Сковорода сухая.
Шаг 2 из 7
В миске смешать яйцо, горошек, морковь на терку,...
Шаг 3 из 7
Сметану, соль, перец. Все перемешать до однородной массы.
Шаг 4 из 7
Когда овсянка начала приобретать золотистый цвет, нужно добавить масло, перемешать и...
Шаг 5 из 7
Сразу вылить яичную смесь.
Шаг 6 из 7
Огонь убавить до минимума, накрыть крышкой и довести до готовности.
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!