Тост на завтрак
Тост на завтрак. Это блюдо можно подать на ломтике хлеба или булки, я использую лепешки. В жаркие дни не хочется есть тяжелую пищу и выручают нас овощи. Мясные продукты можно не добавлять.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Лепешка
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Лепешка 2 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Кабачок 2 кружочка
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Сметана 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Сахар щепотка
- Огурец по вкусу
- Помидор по вкусу
- Ветчина по желанию
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Лук нарезать колечками и замариновать в бальзамическом уксусе с сахаром и солью.
Шаг 2 из 7
Отварить яйцо и натереть на терку с кабачком, добавить мягкий сыр, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 7
Добавить горчицу и сметану - перемешать. Пробуем на вкус - намазка должна быть вкусная.
Шаг 4 из 7
Нарезать помидор и огурец.
Шаг 5 из 7
Смазываем хлеб или лепешки толстым слоем намазки.
Шаг 6 из 7
Разложить овощи и лук, поперчить и присыпать чуть сахаром (для помидора) и солью.
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!