Пирожки из тостерного хлеба
Если вы ещё не научились печь пирожки, или просто вам лень разводить тесто, есть прекрасная альтернатива, можно приготовить очень быстро пирожки из хлеба. Никто из ваших гостей никогда не догадается из чего они сделаны, проверено много раз.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Хлеб тостерный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Тостерный хлеб 1 буханка
- Фарш куриный 400г
- Лук 2шт
- Соль, перец по вкусу
- Яйца 2 шт.
- Белые панировочные сухари для панировки
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
У тостерного хлеба обрезать корочки кусочки хлеба поместить в пароварку. Если такой нет, то тогда на сито, которое разместить над кастрюлей с кипящей водой. Хлеб должен стать тёплым и мягким, но не мокрым. При помощи вилки переворачивайте и снимайте, чтобы не обжечься паром.
Шаг 2 из 6
Затем каждый кусочек слегка раскатайте качалкой. Именно слегка, не фанатично.Хлеб не должен стать плоским.
Шаг 3 из 6
А дальше всё очень просто. В фарш добавьте лук, соль и перец и на ломтик хлеба положите вдоль кусочек фарша
Шаг 4 из 6
Сверните трубочкой, по типу роллов.
Шаг 5 из 6
Обмакивайте во взбитые яйца и в панировочные сухари. Жарить нужно на небольшом огне, на растительном масле.
Готово!
Пирожки напоминают беляши, только с хрустящей корочкой. Я так-же делала их с отварным перемолотым мясом с луком. Очень вкусно.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
манюша,
Обманки, это точно, но никто не догадывается!