Бананово-грушёвые оладушки
Очень люблю оладушки с добавлением фруктов и ягод. Для данных оладушек нужно брать мягкие и сочные груши, а бананы подойдут переспевшие. Отличная выпечка для домашнего чаепития.
Ингредиенты
- Банан 1 шт.
- Груша 2 шт.
- Мука пшеничная 150 г
- Сахар 1.5 ст.л.
- Сода гашеная уксусом 0.5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сок лимонный 2 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Почистить бананы и груши. У груш удалить серединку.
Шаг 2 из 6
Фрукты натереть на тёрке, полить соком лимона и добавить сахар.
Шаг 3 из 6
Добавить в пюре гашеную соду, яйцо, а затем посеять муку.
Шаг 4 из 6
Тесто тщательно размешать, оно должно получиться как не очень густая сметана.
Шаг 5 из 6
Столовой ложкой выкладывать тесто в разогретое подсолнечное масло.
Когда поверхность покроется дырочками, перевернуть.
Когда поверхность покроется дырочками, перевернуть.
Готово!
Обжарить с другой стороны.
Подать можно с мёдом или сметаной.
Приятного аппетита!
Подать можно с мёдом или сметаной.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!