Блины на молоке с мясом курицы и брокколи
Блины на молоке с мясом курицы и брокколи. Блины можно приготовить на молоке или на воде. Для начинки понадобится вареное мясо курицы и брокколи. Очень вкусная начинка, нежная, сочная.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука блинная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука блинная 1 стакан.
- Молоко 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Курица отварная 250 гр.
- Брокколи 2 соцветия
- Сметана 1 ст.лож.
- Петрушка 2 шт.
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 6
Вареное мясо курицы и петрушку мелко нарезать.
Шаг 2 из 6
Брокколи сварить в подсоленной воде в течении 3 минут, мелко нарезать. Добавить сметану, сладкую горчицу. Все перемешать.
Шаг 3 из 6
Готовим тесто для блинов из молока, муки, яйца, сливочное масло, соль, сахар. Тщательно перемешать до однородной массы.
Шаг 4 из 6
Жарим блины, кладем начинку и сворачиваем конвертом.
Шаг 5 из 6
Обжарить блины на сливочном или оливковом масле с двух сторон.
Готово!
Подавать в теплом виде.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!