Блины с начинкой из крабовых палочек

Приготовить тесто для блинов по своему рецепту. У меня мука, яйца, соль, сахар, оливковое масло, молоко. Перемешать до гладкости.

Пожарить блины.

Начинка - мелко нарезать крабовые палочки, всыпать горошек (размораживать не нужно).

Мелко нарезать яйцо или натереть на терку с чесноком. Заправить сыром "Янтарь" или мягким сливочным сыром. Нет такого сыра - заправьте майонезом или сметаной.

Начинку разложить на блины.

И свернуть удобным для вас способом.

Я свернула треугольниками. Обжарить на сливочном масле с двух сторон.

Сразу подавать.