Шоколадные блины на кефире
Шоколадные блины на кефире можно по-быстрому приготовить к завтраку и порадовать свою семью с самого утра. Подавать такие блины нужно с чаем или кофе с различными добавками (сметана, сгущенка, варенье).
Ингредиенты
- Кефир 400 мл.
- Мука цельнозерновая 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Какао 2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Сода 2/3 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
В теплый кефир добавляем соду, тщательно перемешиваем и оставляем постоять 3 минуты.
Шаг 2 из 6
Добавляем яйца, обычный и ванильный сахар. Взбиваём миксером до однородной консистенции.
Шаг 3 из 6
Всыпаём муку и какао.
Шаг 4 из 6
Взбиваём миксером до однородной консистенции.
Шаг 5 из 6
Разогретую сковороду смазываём растительным маслом, наливаём полный половник теста, распределяем его ровным слоем по всей поверхности и готовим с двух сторон по 2 минуты до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!