Ореховые рулетики
Ореховые рулетики по этому рецепту весьма экономичны, не занимают много времени в приготовлении и придутся по вкусу сладкоежкам.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст.
- Мука 3 ст.
- Маргарин 250 г
- Соль 1 ч.л.
- Сода 1 ч.л.
- Грецкие орехи 300 г
- Сахар 1 ст.
- Яичный желток 1 шт.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Для начинки орехи соединить с сахаром и измельчить в блендере.
Шаг 2 из 6
Для теста охлажденный маргарин растереть с мукой, солью и содой, добавить кефир.
Шаг 3 из 6
Замесить тесто.
Шаг 4 из 6
Затем тонко раскатать тесто в пласт и равномерно выложить начинку по всей поверхности. Свернуть рулетом.
Шаг 5 из 6
Рулет нарезать наискосок на кусочки толщиной 4 см. Сверху смазать желтком. Нарезанные кусочки выложить на смазанный растительным маслом противень и выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!