Панкейки на йогурте с рисовой мукой
Панкейки на греческом йогурте с рисовой мукой получаются очень нежными и вкусными. Подавать их можно с любыми добавками. Я подавала со сгущённым молоком. Попробуйте и Вы!
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Йогурт греческий
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Йогурт греческий 100 гр.
- Мука рисовая 60 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Сахар ванильный 5 гр.
- Соль 1 щепотка
- Сода 1/3 ч. л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
К яйцу добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Взбиваём вилкой или миксером до однородности.
Шаг 2 из 5
Добавляем греческий йогурт и перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Всыпаём рисовую муку и соду. Хорошенько все перемешиваем до однородности.
Шаг 4 из 5
Готовим панкейки на сухой или слегка смазанной сливочным маслом сковороде с двух сторон по несколько минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!