Маковые булочки
Воздушные, маковые булочки можно приготовить к ужину или оставить для завтрака.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Сахар 40 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Растительное масло 50 мл.
- Живые дрожжи 20 гр.
- Мак 40 гр.
- Мука пшеничная Примерно 400 гр.
- Куриный желток 1 шт.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар, соль, растительное масло и мак.
Добавлять муку постепенно, замешивая тесто.
Добавлять муку постепенно, замешивая тесто.
Шаг 2 из 7
Мисочку с тестом накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место до увеличения объема .
Шаг 3 из 7
Тесто разделать , накрутив булочек как видно на фото или другой формы по желанию.
Шаг 4 из 7
Уложить на противень, смазать желтком. Оставить подойти в теплом месте.
Шаг 5 из 7
Выпекать в духовке начинаем с 200 гр. на первые 15 минут, затем снизить до 180 и довести до готовности.
Шаг 6 из 7
Готовым булочкам дать остыть и половину можно заморозить.
Очень удобно разогреть парочку к завтраку. Они будут такие же ароматные и хрустящие, как после выпечки.
Очень удобно разогреть парочку к завтраку. Они будут такие же ароматные и хрустящие, как после выпечки.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!