Закусочные булочки «Кабачковые розы»
Представляю Вашему вниманию очень вкусные булочки из слоеного теста с ткемали и молоденьким кабачком. Готовятся на раз-два, а результат приятно удивит Ваших гостей. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 500 г
- Кабачок 1 шт
- Соус ткемали 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное д/смазки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Слоеное тесто разделить на 6 полос по 4-5 см. Смазать соусом ткемали.
Шаг 2 из 5
С одного края на каждую полосу выложить внахлест тонкие полоски кабачка (нарезанные овощечисткой), так, чтобы немного выступали за тесто.
Шаг 3 из 5
Накрыть второй половиной теста и свернуть рулетом.
Шаг 4 из 5
Каждый рулет-булочку выложить в смазанную форму для выпечки, присолить, поперчить. Выпекать при 210*С 20 минут, затем при 180*С еще 10 минут.
Готово!
Перед подачей вынуть из формочек. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!