Гренки с сырно-печеночным паштетом
Гренки с сырно-печеночным паштетом - вкусный и полезный вариант приготовления блюда к завтраку. Печень в ингредиентах указана уже в вареном виде, т.е. 200 г вареной печени.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Батон
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Батон 0,5 шт
- Сливочное масло 3 ч.л
- Печень 200 г
- Сыр твердый 100 г
- Соль по вкусу
- Майонез 2 ч.л
- Перец красный жгучий 1 гр
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Итак, сначала сделаем гренки. Нарезаем на ломтики хлеб.
Шаг 2 из 7
Затем растапливаем в сковороде сливочное масло и обжариваем в нем с двух сторон ломтики батона.
Шаг 3 из 7
Теперь готовим паштет. Отварную заранее печень натираем на терке.
Шаг 4 из 7
Туда же натираем сыр.
Шаг 5 из 7
Добавляем майонез, соль и красный молотый перец.
Шаг 6 из 7
Осталось все перемешать и намазать паштет на гренки.
Готово!
Украшаем по желанию и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!