Луковые гренки с сыром
Гренки - это всегда отличное решение для быстрого и сытного завтрака. Вариантов их приготовления огромное количество, от сладких до соленых, на любой вкус. Предлагаю приготовить вкусные, ароматные и хрустящие горячие гренки с луком, сыром и зеленью.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Хлеб 4-5 кус.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное по факту
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 10
Трем лук на крупной терке.
Шаг 2 из 10
Добавляем натертый сыр любых сортов.
Шаг 3 из 10
Измельченную зелень по вкусу.
Шаг 4 из 10
Яйцо, муку и немного соли.
Шаг 5 из 10
Все перемешиваем до однородного состояния.
Шаг 6 из 10
Хлеб нарезаем произвольно, любого желаемого размера, можно использовать уже готовый хлеб или батон в нарезке.
Шаг 7 из 10
Намазываем каждый кусок подготовленной начинкой и немного приминаем ее руками.
Шаг 8 из 10
Кладем хлеб на разогретую сковороду начинкой вниз.
Шаг 9 из 10
Обжариваем на небольшом огне с двух сторон до румяного цвета.
Готово!
Подаем в горячем виде с чаем или кофе. Гренки получаются хрустящие, вкусные и сытные. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!