Сладкие ванильные гренки
Отличный сытный завтрак или неплохой полдник - сладкие ванильные гренки. Их можно подать даже в качестве десерта к чашечке кофе или ароматного чая. Время на приготовления требуется совсем немного, а результат непременно порадует.
Ингредиенты
- Багет 200 г
- Яйцо 1 шт
- Молоко 100 г
- Сахар ванильный 1 ст.л
- Сахар 1 ст. л
- Масло подсолнечное 2 ст.л
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Багет для таких гренок подойдет даже не особо свежий. Нарезаем его порционными плоскими ломтиками аккуратной формы.
Шаг 2 из 6
В глубокой миске взбиваем куриное яйцо с ванильным сахаром при помощи вилки, венчика, миксера или блендера.
Шаг 3 из 6
Добавляем к сладким яйцам молоко и хорошенько перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Берем часть багета и обмакиваем его с двух сторон с яично-молочной массе. Даем хлебушку хорошенько пропитаться, но никак не развалиться. В широкой сковороде нагреваем растительное масло и выкладываем багет одним слоем.
Шаг 5 из 6
Обжариваем в одной стороны до румяной корочки, после чего переворачиваем и доводим до готовности. Можно прикрыть сковороду крышкой, тогда молочно-яичная смесь в багете быстрее пропечется.
Готово!
Готовые гренки в горячем виде присыпаем сахарным песком и подаем к столу. Кстати, такие сладкие ванильные гренки хороши и в охлажденном виде в сопровождении молока, чая, кофе или других напитков.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
да, мамочка старалась) теперь я своих деток утром таким балую)