Брускетта с чесноком помидором и каперсами. Фантастические, свежие вкусы, смешавшиеся за считанные минуты. Сытные, легкие брускетты особенно хороши в жаркие дни.
Багет нарезать ломтиками по диагонали, так будет больше места для начинки. Сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 2 из 5
И кладем масляной стороной на сухую сковороду. жарим с двух сторон.
Шаг 3 из 5
Снять со сковороды и втереть зубчиком чеснока, особенно уделить внимание краям хлеба. Разрезать помидоры на дольки и втираем сок в ломтики хлеба. Остатки долек помидоры выложить на хлеб.
Шаг 4 из 5
Разбросать каперсы.
Готово!
При помощи овощечистки, делаем сырную стружку. Поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и сразу подавать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
