Нутовый хлеб с паприкой
Еще один новый продукт на моей кухне для выпечки хлеба - нутовая мука. Это просто кладезь не только полезности, но и вкусности. Это один из самых любимых видов хлеба теперь! Попробуйте и Вы ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
- Вам понадобится:4 ч. 30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука нутовая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука нутовая 80 г
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Сахар 1 ч.л.
- Соль морская 1,5 ч.л.
- Мука пшеничная 320 г
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Паприка 1 ч.л.
Приготовление~4 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, сахар и масло,
Шаг 2 из 6
всыпать оба вида муки, паприку и отруби,
Шаг 3 из 6
налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.
Шаг 4 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера,
Шаг 5 из 6
остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!