Индийские нутовые оладьи
Перед Вами необычные индийские оладьи из нутовой муки с добавлением цельнозерновой муки, цветной капусты, картофеля, замороженного зеленого горошка, зелени и пряностей. Получается очень вкусно и сытно, особенно в пост! Попробуйте ;)
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Мука нутовая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука нутовая 100 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Томатная паста 1 ст.л.
- Карри 0,5 ч.л.
- Капуста цветная 100 г
- Горошек зеленый (замороженный) 50 г
- Зелень по вкусу
- Вода 100 мл
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Картофель 0,5 шт
- Масло растительное для жарки
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать оба вида муки,
Шаг 2 из 7
Овощи поместить в чашу блендера, измельчить.
Шаг 3 из 7
К муке добавить измельченные овощи, томатную пасту, рубленную зелень, карри, соль, кориандр и смесь перцев.
Шаг 4 из 7
Перемешать.
Шаг 5 из 7
Влить воду, еще перемешать.
Шаг 6 из 7
Выкладывать массу на разогретую сковороду с растительным маслом с помощью столовой ложки. Обжарить с 2х сторон до румяности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!