Рисовая лапша с мидиями и кунжутом
Рисовая лапша с мидиями и кунжутом. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления восточного блюда, его приготовление займет у на с минут 20. Очень вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Лапша 60 гр.
- Мидии 100 гр.
- Соевый соус 50 мл.
- Вино белое полусладкое 2 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный щепотка
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Разморозить мясо мидий. Убрать ворсинки внутри мидий. Помыть.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле с добавлением чеснока. Добавить две столовые ложки белого вина. Выпарить жидкость.
Шаг 3 из 7
Далее добавить соевый соус. Карамелизировать мидии на большом огне и отставить.
Шаг 4 из 7
Отварить рисовую лапшу. Она хорошо набухает и варить ее нужно 3 - 4 минуты после закипания воды.
Шаг 5 из 7
Добавить сливочное масло, чеснок.
Шаг 6 из 7
Далее соевый соус и черный молотый перец. Выпарить жидкость.
Готово!
Готовую лапшу посыпать кедровыми орехами, кунжутом и мидиями. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!