Кукурузные лепешки

Татьяна Маражо

30-08-2013, 19:51

4.00

1 голос

Это базовый рецепт кукурузных лепешек из которых можно приготовить много вкусных блюд.
С нормы выходит 8 шт.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Мука кукурузная
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 9

Отмерить кукурузную муку и пшеничную.

Шаг 2 из 9

Муку двух сортов смешать в миске с солью и сахаром.
Добавить кусочки мягкого сливочного масла. Размешать до состояния крошки.

Шаг 3 из 9

Влить воду и замесить тесто.

Шаг 4 из 9

Тесто скатать в шар и убрать в холод на 2 часа.

Шаг 5 из 9

Затем разделить на 8 равных частей.

Шаг 6 из 9

Раскатать тонко.

Шаг 7 из 9

Обжарить с обеих сторон на сухой и горячей сковороде.

Шаг 8 из 9

-

Готово!

Лепешки готовы !