Манник с вареньем
Простая, но вкусная выпечка к чаю.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Манная крупа 1 стакан
- Сметана 1 стакан
- Мука пшеничная 1/2 стакана
- Куриное яйцо 2 шт
- Варенье 1/2 стакана
- Сахар 2 ст.ложки
- Сода 1/2 ч.ложки
- Растительное масло 1 ст.ложка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Манную крупу смешиваю со сметаной и оставляю на один час.
Шаг 2 из 7
Затем добавляю к манке со сметаной яйца и сахар.
Шаг 3 из 7
Добавляю варенье и перемешиваю. Если варенье кисленькое, то сахара можно положить побольше.
Шаг 4 из 7
Добавляю муку и соду, перемешиваю. Масса должна получится не слишком густой, скорее как сметана.
Шаг 5 из 7
Форму смазываю маслом, выкладываю в неё тесто. Ставлю в хорошо разогретую духовку.
Шаг 6 из 7
Выпекаю на среднем огне до готовности (до сухой зубочистки). У меня это по времени приблизительно 45-50 минут.
Готово!
Перед подачей маннику лучше дать остыть, хотя с молоком очень вкусно в теплом виде. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!