Манник с вишней
Любителям домашней выпечки посвящается! Манник по этому рецепту очень нежный, воздушный, с приятным вишневым вкусом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Манка 1 ст.
- Сахар 1 ст.
- Кефир 1 ст.
- Яйцо 2 шт.
- Вишня (замороженная) 200 г
- Мука 4 ст.л.
- Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
- Ванильный сахар 2 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Смешать кефир с яйцами.
Шаг 2 из 5
Далее всыпать манку, сахар, муку, разрыхлитель и ванилин.Тщательно перемешать все ингредиенты и оставить для набухания манки примерно на 30 минут.
Шаг 3 из 5
Вишню разморозить, присыпать сахаром и перемешать. Духовку нагреть до 180 градусов.
Шаг 4 из 5
На дно формы для выпечки, слегка смазанное растительным маслом, высыпать 1/3 вишни. Затем добавить тесто и оставшуюся вишенку. Поместить форму в духовку на 45 минут. Готовность манника проверить сухой зубочисткой.
Готово!
Готовую выпечку при желании посыпать сахарной пудрой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!