Оладьи на йогурте с яблоками
Оладьи-оладушки... Их любят взрослые и дети. Со сметаной, вареньем, мёдом, сгущенным молоком. Тесто на оладьи можно замесить на кефире, простокваше, ряженке. У нас сегодня они на натуральном йогурте. Кстати, можно сделать и на обычном йогурте с фруктовыми добавками, тоже очень вкусно.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Йогурт натуральный
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 350 мл
- Мука пшеничная 1,2 стакан
- Соль 2 щеп.
- Сахар 3 ст.л.
- Сахар ванильный 5 грамм
- Сода 0,5 ч.л.
- Яблоко 1 штука
- Масло подсолнечное 40 мл.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
В миску налейте йогурт.
Шаг 2 из 6
Добавьте соль, соду, сахар и ванильный сахар. Всыпьте муку.
Шаг 3 из 6
Небольшое яблоко помойте, очистите и натрите на терке. Добавьте в тесто.
Шаг 4 из 6
Перемешайте тесто. Оно должно быть достаточно густым.
Шаг 5 из 6
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выкладывайте столовую ложку теста. Жарьте оладьи до золотистого цвета на огне чуть выше среднего.
Готово!
Оладьи готовы. Подавайте на завтрак или полдник.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!